UNA DELICIOSA PROBADITA DE LA CULTURA URUGUAYA

Montevideo es la capital y ciudad más poblada de la República Oriental del Uruguay. Así mismo, es sede del Mercosury de la ALADI. El censo de 2011 registró 1 319 108 habitantes en el departamento y 1 947 604 en el área metropolitana​ Se ubica en la zona meridional del país​ y es la capital más austral de América. Limita al oeste con el departamento de San José, y al norte y este con el de Canelones. Al sur tiene costas sobre el Río de la Plata, donde se ubican la bahía de Montevideo y el principal puerto de la región. Está dividida en 8 municipios y 62 barrios.

Está catalogada como una ciudad global de categoría «beta». Se posiciona como la séptima urbe de Latinoamérica y la 73 del mundo.5​ Fue la octava ciudad más visitada de América Latina por extranjeros en 2013.​ Ha sido calificada como la ciudad con mejor calidad de vida de dicha región en 2015, puesto que ha mantenido cada año desde 2006.​ En 2015, en el área metropolitana el PIB era de U$S 40 500 millones, y el PIB per cápita de U$S 24 400. Es la decimonovena más extensa metrópolis de América Latina y la novena en términos de poder adquisitivo por habitante. Hacia 2025, se proyecta un crecimiento en torno al 50 %.